一般情况下，糙米本身并不能直接降血糖，但有助于血糖的稳定。具体分析如下：
糙米虽然营养价值较高，相较于精白米，含有更多的纤维、维生素和矿物质，但食用后并不能直接帮助降低血糖，但有助于帮助稳定血糖。因为糙米含有丰富的膳食纤维，这些纤维能够延缓碳水化合物的消化和吸收过程，从而减少餐后血糖的急剧上升。此外，糙米富含镁元素，镁有助于胰岛素的分泌和作用，从而进一步帮助控制血糖水平。
对血糖偏高的人群而言，可以适量食用糙米。糙米中的碳水化合物含量仍然较高，因此摄入量需要适量，避免过量摄入导致血糖升高。
日常生活中，建议以糙米饭的方式食用，避免熬煮成糙米粥，因为粥类更容易消化和吸收，可能不利于血糖的控制。
