100克鱼肉通常能补充0.1-1毫克的铁质，建议适量食用。
鱼肉中含有铁质，尤其是深海鱼类和一些富含血红蛋白的鱼类，如三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等，铁含量较高。对一般人群而言，适量食用鱼肉可以满足日常铁质需求，有助于预防缺铁性贫血，增强免疫力。不过通常每100克鱼肉中的铁含量在0.1-1毫克之间，低于肉类、豆类和部分蔬菜的铁含量。
鱼肉中含有一定的铁质，因此适量食用鱼肉可以帮助补铁。鱼肉中铁含量相对较低，其补铁效果并不明显。若患有严重缺铁的疾病，如缺铁性贫血等，仅通过食用鱼肉来改善缺铁症状是不够的。此时，需要在医生的指导下进行专业的治疗，如使用铁剂等药物。
建议在日常饮食中适当增加富含铁的食物，如红肉、绿叶蔬菜、豆类等。同时，也要注意摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓等，以促进铁的吸收。
