油鱼的功效与作用通常有提供营养、促进消化、增强免疫系统、促进骨骼健康、补益身体等。
1、提供营养
油鱼作为一种深海鱼类，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以为人体提供所需的营养支持。
2、促进消化
油鱼中的成分可能有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。但油鱼中的蜡酯成分在人体内难以消化和吸收，可能导致腹泻、肠胃痉挛等不适症状。
3、增强免疫系统
油鱼中的Omega-3脂肪酸和高质量蛋白质有助于增强免疫系统的功能，提高身体抵抗疾病的能力。此外，油鱼中含有的维生素D也有助于免疫细胞的正常运作。
4、促进骨骼健康
油鱼是维生素D的良好来源，维生素D有助于对钙的吸收，有助于维持骨骼和牙齿的健康。足够的维生素D摄入可以预防骨质疏松症，保持骨骼强健。
5、补益身体
油鱼在中医理论中被认为具有味甘无毒的特性，能够补益元气，适合用于调养身体，增强体力。油鱼还有助于和养脏腑，对改善脏腑功能、促进身体健康有一定的作用。
在食用油鱼时，应确保适量。并注意观察身体的反应。在日常饮食中，建议保持均衡的膳食结构，多样化摄取食物，有助于维持健康。
