一般情况下，鲫鱼和茄子能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
鲫鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、铁等的营养物质，有助于维持骨骼健康、促进血液循环、改善消化功能，预防便秘等。茄子含有维生素E、维生素P、膳食纤维等，具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基损害，其中膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维持骨骼健康，预防贫血。
茄子的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。而鲫鱼的蛋白质易于消化吸收，不会给肠胃造成负担。因此，两者一起食用有助于促进消化，预防便秘等问题。鲫鱼和茄子都含有增强免疫力的成分，如维生素A、维生素C等。一起食用可以进一步增强身体的抵抗力，预防感冒等疾病。
但注意适量食用，过量摄入可能导致消化不良或其他健康问题。建议在日常饮食中注意食物的多样性和均衡性，避免过量摄入一种食物或营养成分。
