一般情况下，苹果和黑豆能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
苹果含有维生素C、膳食纤维、水分、类黄酮等营养成分，可以机械性刺激肠道运动，促进大便的排出，能够减少氧化应激反应，保护细胞免受损伤，从而增强免疫力。黑豆中富含膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素E等营养成分，可滋补五脏，维持肾脏和脾脏的正常机能，能清除体内的自由基，防止过氧化，使皮肤变得更加细腻光滑。
苹果的膳食纤维和黑豆的膳食纤维共同作用，可以进一步促进肠道蠕动，改善消化功能，加速体内废物的排出，有助于排毒养颜。苹果中的维生素E、维生素C和黑豆中的维生素E、花青素等共同作用，可以抵抗自由基的损害，延缓衰老过程。
但注意适量食用，过量食用可能导致身体不适。在日常饮食中，保持均衡营养，多样化食物搭配，避免过量食用单一食材，以维持身体健康。
