一般情况下，如果过敏体质者对牛奶不过敏，在咳嗽期间可以适量喝牛奶；但如果患者有乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的情况，则不能喝牛奶。具体分析如下：
如果患者对牛奶不过敏，在过敏性咳嗽发作期间可以适量喝牛奶。牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素等营养物质，适量饮用可以补充身体所需营养，有助于提高身体免疫力，一般不会导致病情加重。但不建议过量饮用，过量饮用牛奶可能会产生气体，引起腹胀、腹痛等不适。
但如果患者有乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的情况，咳嗽时就不应该喝牛奶。这可能会加重咳嗽症状，引发更严重的过敏反应，如哮喘发作，从而影响疾病的治疗效果。
患者应保持饮食均衡，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等，以增强体质，提高免疫力。
