一般情况下，荠菜和鸡肉能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
荠菜是一种常见的绿色蔬菜，富含维生素C、维生素K、钙、铁、锌、膳食纤维等吃饭，具有健脾开胃、促进消化、养肝明目、增强免疫力等多种功效。鸡肉是优质蛋白质的良好来源，其氨基酸组成接近人体需要，生物学价值高，还含有较多的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等营养成分，有助于维持人体正常的生理功能。
将荠菜和鸡肉搭配在一起食用，可以充分利用两者的营养成分，达到互补的效果。荠菜中的维生素C可以促进鸡肉中铁的吸收，提高铁的生物利用率；而鸡肉中的优质蛋白质则有助于增强机体的免疫力，促进身体的生长发育和新陈代谢。
但注意适量食用，避免过量导致身体不适。建议在日常饮食中注意食物的多样性和均衡性，避免过量摄入一种食物或营养成分。
参考文献：
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