一般情况下，碘131治疗后不能吃橘子的原因有含碘量相对较高、可能影响药物代谢、刺激胃肠道、过敏风险、影响口腔及咽喉部等。具体内容如下：
1、含碘量相对较高：橘子含有碘元素，碘-131治疗是利用放射性碘破坏甲状腺组织以治疗疾病，治疗后如果摄入过多含碘食物，会影响治疗效果，干扰甲状腺对碘-131的摄取和利用，不利于对甲状腺功能的调整和控制。
2、可能影响药物代谢：橘子中含有一些成分可能会对药物代谢产生影响。碘-131需要通过代谢过程来发挥作用和排出体外，橘子中的物质可能会与体内的代谢酶相互作用，干扰碘-131的正常代谢过程，影响治疗效果。
3、刺激胃肠道：橘子中含有果酸等成分，可能会刺激胃肠道，引起胃酸分泌过多等情况。碘-131治疗后，部分患者本身就可能出现恶心、呕吐、食欲不振等反应，如果吃较多橘子，会进一步加重胃肠道不适症状。
4、过敏风险：虽然橘子过敏相对不是特别常见，但仍有部分人可能对橘子过敏。碘-131治疗后身体的免疫系统会处于相对敏感的状态，食用橘子如果发生过敏反应，会增加身体的应激反应，不利于身体在治疗后的恢复。
5、影响口腔及咽喉部：橘子味道酸甜，食用后如果不及时漱口，残留的汁液可能会对口腔和咽喉部黏膜产生一定刺激。碘-131治疗后，可能会出现颈部局部的不适，吃橘子可能会加重这种不适感。
为了确保碘131治疗的效果和患者的健康，建议在治疗期间避免食用橘子等含碘量较高的水果。同时，患者应遵循医生的建议和指导，合理安排饮食和生活习惯。
