一般情况下，橘子皮指的是陈皮，孕妇可以喝陈皮泡水，但要注意适量饮用。具体分析如下：
陈皮富含维生素C、维生素B族、维生素K等营养成分以及多种矿物质，这些成分对孕妇和胎儿的健康都有益处。陈皮泡水能够刺激孕妇的味蕾，增加食欲，缓解妊娠反应带来的不适感，如恶心、呕吐等。此外，陈皮泡水还具有一定的理气和中、止咳化痰的作用，有助于缓解孕妇在孕期可能出现的一些不适症状。
但孕妇在饮用橘子皮泡水时应控制饮用量，过量饮用可能会引起孕妇上火的症状，如口干舌燥、便秘等。因此，建议孕妇适量饮用，避免过量。应避免使用含有农药残留的橘子皮。建议将橘子皮清洗干净后切片泡水饮用，以确保安全。
孕妇的体质存在个体差异，对橘子皮泡水的反应也可能不同。如果在饮用后出现不适，需要停止饮用并咨询医生。孕妇在孕期应保持均衡的饮食结构，多吃新鲜蔬菜和水果，适量摄入优质蛋白质，以满足自身和胎儿的营养需求。同时，孕妇还应注意休息、保持心情愉悦，以促进母婴健康。
参考资料：
[1]徐霞.橘子皮的妙用[J].农家之友,2011,(11):58.
[2]马莹.孕妇在分娩前应怎样护理和饮食[J].妈妈宝宝,2025,(01):110-112.
