一般情况下，黄桃干的功效与作用有改善视力、增强免疫力、美容养颜、促进消化、补充营养等。具体分析如下：
1、改善视力
黄桃干中的维生素A对眼睛健康有益，有助于改善视力。对长时间用眼的人群来说，适量食用黄桃干有助于缓解眼睛疲劳和保护视力
2、增强免疫力
黄桃干中的抗氧化成分和丰富的营养物质能够增强机体的免疫力，提高抵抗力。适量食用黄桃干有助于预防感冒和其他疾病的发生。
3、美容养颜
黄桃干中的维生素C和维生素E等抗氧化成分能够抵抗自由基的损害，保护皮肤健康。这些抗氧化成分有助于美白肌肤、延缓衰老，使皮肤更加光滑细腻。
4、促进消化
黄桃干中含有大量的膳食纤维和果胶，这些成分能够有效促进肠道蠕动，改善消化功能。通过促进肠道蠕动，黄桃干有助于清除体内的废物和毒素，起到清肠排毒的作用。
5、补充营养
黄桃干中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、氨基酸、铁、锌等营养物质。这些营养物质能够为身体提供所需的能量和养分，有助于维持机体的营养均衡。
虽然黄桃干具有多种功效与作用，但食用时也需注意适量，过量食用可能导致糖分摄入过多，对身体健康产生不利影响。此外，对黄桃过敏的人群应避免食用黄桃干。在选择黄桃干时，建议选择无添加、自然晾晒的产品，以更好地保留黄桃的营养成分。
参考资料：
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[2]高碑店黄桃金桃仙果[J].河北农业,2024,(12):2+97.
