一般情况下，肉苁蓉能泡水喝，但应注意在中医师的指导下合理饮用。具体分析如下：
肉苁蓉作为一种中药材，具有温补肾阳、润肠通便等多种功效。对存在肾阳虚、肠燥便秘等症状的人群，适量饮用肉苁蓉泡水可以起到一定的调理作用。同时，肉苁蓉还具有提高免疫力、促进血液循环等功效，适量饮用对身体有益。在泡水时，一般需要将肉苁蓉煮沸后再泡水饮用，以便更好地释放药效成分。
但肉苁蓉性温，如果是阴虚火旺、湿热内盛、实热体质的人群，在没有中医师指导的情况下，不建议随意用肉苁蓉泡水喝，以免加重体内热象，导致口干舌燥、大便干结、咽喉肿痛等不适症状。建议在饮用前咨询专业的中医师，根据个人体质来确定是否适合饮用以及适宜的用量。
在日常生活中，建议保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于维持身体健康。
参考资料：
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