一般情况下，莲子可以泡水喝，但需注意用量。具体情况如下：
莲子性平味甘，有补脾益肾、养心安神的功效。对于脾虚、肾虚引起的食欲不振、腰膝酸软、失眠多梦等症状，适量食用莲子泡水可以帮助调理身体。对于健康人群，莲子泡水也是一种不错的饮品选择，有助于补充营养，促进身体健康。
但使用莲子泡水的时候应注意用量，避免莲子中的莲心碱过量引起不适。在使用莲子泡水的时候应注意禁忌人群，如便秘患者饮用莲子泡水可能因为莲子的收敛性而加重便秘，低血压患者可能因为摄入含降压成分的莲心碱而加重病情，孕妇应避免莲芯以防刺激子宫。
莲子泡水具有多种功效，但是在泡水饮用的时候应注意禁忌人群和用量。同时也要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，以促进身体的健康和恢复。
