一般情况下，减肥可以吃馒头，但应注意适量食用。具体分析如下：
馒头作为主食，含有一定的碳水化合物，可以为身体提供能量。同时，馒头具有一定的体积和重量，食用后能在胃内占据空间，使人产生饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入。在减肥期间，适量摄入馒头是可以的。
但馒头的热量较高，每100克馒头大约含有250千卡热量。如果不控制食用量，摄入的热量就容易超过身体消耗，多余热量会转化为脂肪堆积在体内，影响减肥效果。因此，建议减肥时适量食用馒头。吃馒头时，还应注意搭配其他营养丰富的食物，如蔬菜、瘦肉等，以降低整餐的热量摄入，提供更丰富的营养。这样不仅可以满足身体的营养需求，还有助于控制体重。
在减肥期间，建议采取科学合理的减肥方法，适量运动，如瑜伽、快走等，以达到明显的减肥效果。
参考资料：
[1]王绍云.高蛋白早餐对摄入量、食欲及体重的影响研究[D].中国人民解放军医学院,2014.
[2]减肥食谱[J].家庭医药（快乐养生）,2011,(04):59.
