一般情况下，晚上吃黄瓜对减肥有一定帮助，但不能仅依靠晚上吃黄瓜来实现减肥目标，还需要综合考虑整体饮食和生活方式。具体分析如下：
黄瓜是一种低热量的食物，含有丰富的水分和膳食纤维，同时含有较少的糖分和脂肪。如果在保证全天热量摄入不超标的前提下，晚上适量吃黄瓜代替部分高热量食物，是可以辅助减肥的。同时，黄瓜中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时促进肠道蠕动，有助于排便和减少脂肪的吸收。
但减肥不仅是控制饮食，还需要结合适量的体育活动。如果没有配合运动，仅通过晚上吃黄瓜来减肥，效果可能有限。此外，虽然黄瓜热量低，但过量食用也可能造成热量累积，因此，建议晚上适量食用黄瓜。
在减肥期间，建议保持良好的生活习惯，如均衡饮食、适量运动等，以确保健康减肥。
参考资料：
[1]“鲜拌三皮”清热利湿、减脂减肥[J].江苏卫生保健,2021,(08):46.
[2]成思睿.如此减肥[J].作文,2021,(14):10-11.
