一般情况下，鹿茸能泡水喝，但需注意用量。具体情况如下：
鹿茸是梅花鹿、马鹿等鹿科动物未骨化的幼角，其中主要含有蛋白质、生长因子、矿物质和激素样物质等。其中蛋白质具有治疗骨质疏松、骨折恢复等效果。生长因子具有促进细胞生长、改善术后虚弱等效果。矿物质能促进血红蛋白合成，改善贫血相关的乏力。鹿茸泡水能提取到水溶性物质，减少了部分药效较强的脂溶性物质，使得药效相对来说较温和，更容易被人体吸收。
在使用鹿茸泡水的时候，注意药物相互作用，避免与其他药物同食，需严格按照配伍禁忌使用。同时需注意特殊人群，如高血压患者、孕妇、儿童等应慎用，避免加重病情或者出现不适症状。阴虚火旺、实热证、高血压、肝阳上亢患者需慎用，如果要使用需咨询专业医师，遵医嘱使用。
日常生活中使用鹿茸泡水的时候，要注意鹿茸等补品只能用于辅助调理，更重要的使日常生活中多运动、科学饮食、充足睡眠。
