通常情况下,吃茼蒿能辅助减肥,但不能过量。具体情况如下:
茼蒿含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,热量相对较低。适量食用茼蒿可以增加饱腹感,减少高热量食物的摄入,从而有助于控制总热量的摄入,同时茼蒿中含有丰富的膳食纤维和特殊芳香物质,这些成分可以促进胃肠道的蠕动,增强消化功能,从而在一定程度上加快食物的消化和吸收,有助于排出体内多余的废物,辅助减肥。
虽然茼蒿对减肥有益,但也要适量食用,茼蒿中含有草酸,过量食用可能会影响钙的吸收,长期可能会增加患肾结石的风险。同时需注意自身是否对茼蒿过敏,过敏者食用后可能出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。消化功能较弱者过量食用后可能出现腹胀、消化不良等症状。
生活中采用茼蒿辅助减肥的同时,还需摄入其他营养物质,保证营养均衡。同时减肥是一个复杂的过程,仅通过控制饮食,可能难以做到,还需配合适量的运动,增加人体代谢,才有助于减肥。
参考资料:
[1]阮海星,俞红,殷忠,等.茼蒿营养成分分析及评价[J].微量元素与健康研究,2008,(02):38-39+43.