一般情况下，秋葵和白菜可以一起吃，但需注意避免过量食用。具体情况如下：
秋葵富含膳食纤维、维生素C和矿物质，而白菜含有丰富的维生素K、维生素C以及叶酸等营养成分，从营养成分上来看，秋葵和白菜之间通常不会产生对人体有害的化学反应，所以，秋葵和白菜可以一起吃。秋葵的维生素C与白菜的硫代葡萄糖苷可以协同抗氧化、增强免疫力，白菜的膳食纤维可以促进秋葵的黏液代谢，减少肠道黏腻感。
虽然秋葵和白菜可以一起吃，但每个人的体质和消化能力不同，对有些食物的耐受性也可能存在差异，所以建议适量食用，避免出现消化不良，腹胀等情况。同时，部分人可能对秋葵或白菜过敏，过敏者食用后可能出现过敏反应，此时不建议食用秋葵和白菜。
在日常饮食中，建议均衡摄入各类蔬菜，以满足身体所需的各种营养素，同时建议在餐后增加适量运动或者散步，可以促进消化食物，预防消化不良。
参考资料：
[1]李莹,刘一桐,高铭彤,等.黄秋葵化学成分及药理作用研究进展[J].时珍国医国药,2017,28(03):683-685.
