通常情况下，黄瓜和冬瓜可以一起吃。具体情况如下：
黄瓜和冬瓜都是低热量、高水分的蔬菜，富含维生素C、膳食纤维等营养成分。对大多数人而言，同时食用黄瓜和冬瓜不仅不会产生不良反应，反而有助于清热解暑、利尿消肿、促进消化。尤其是夏季，二者搭配食用，能够起到很好的清凉解渴效果。
但是，冬瓜和黄瓜都含有较多水分，对胃肠道功能较弱的人来说，过量食用可能导致腹泻、腹痛等情况。同时，部分人可能对冬瓜或黄瓜过敏，过敏者食用了冬瓜或者黄瓜，可能出现皮肤红肿、瘙痒等过敏反应，此时不建议食用冬瓜和黄瓜。
生活中，食用冬瓜和黄瓜的时候，可以将皮去掉，黄瓜去皮可以减少苦涩味，冬瓜去皮可以提高口感。同时建议，日常中保持营养均衡，有助于促进身体健康。
参考资料：
[1]邹宇晓,徐玉娟,廖森泰,等.冬瓜的营养价值及其综合利用研究进展[J].中国果菜,2006,(05):46-47.
