餐后1小时血糖，健康人群此阶段血糖值多在6.7~9.4 mmol/L之间，一般不超过11.1 mmol/L。餐后2小时血糖通常应低于7.8 mmol/L。
餐后1小时血糖的数值主要用于动态观察血糖波动，虽无统一诊断标准，但如果多次测量持续高于11.1 mmol/L，需警惕糖代谢异常，建议进一步检查。餐后2小时血糖是临床评估糖代谢的关键指标，其正常范围更为明确。健康人群餐后2小时血糖（从第一口进食开始计时）应低于7.8 mmol/L。
若该数值在7.8~11.1 mmol/L之间，提示“糖耐量异常”，属于糖尿病前期，需通过饮食调整、增加运动等方式干预；若≥11.1 mmol/L且伴有糖尿病典型症状，比如多饮、多食、多尿、体重下降，或不同日两次检测均达此标准，则可诊断为糖尿病。
日常中，饮食结构、进食速度及餐后活动量均会影响血糖数值，建议通过均衡饮食、适度运动维持血糖平稳，若数值异常需及时就医，结合其他指标综合评估。
参考资料：
[1]张虹.餐后血糖高峰频现，如何有效控制糖尿病？[J].健康必读,2025,(05):80.
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