一般情况下，土豆和紫薯可以一起吃。具体情况如下：
土豆和紫薯都是常见的根茎类食材，含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。从营养成分上看，土豆和紫薯之间并没有明显的冲突或相克关系。因此，在一般情况下，土豆和紫薯是可以一起食用的。这种搭配不仅可以增加食物的口感和营养价值，还有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。
但是，对消化系统较弱或容易胀气的人群，一次性大量摄入土豆和紫薯可能引起胃肠道不适，如腹胀、腹泻等症状。土豆和紫薯都含有一定量的碳水化合物，对需要严格控制血糖的人群来说，应合理安排摄入量，避免血糖波动过大。部分人可能对土豆或者紫薯过敏，这种情况下不建议食用，避免出现过敏反应。
在日常饮食中，应注意食材的多样性和均衡性，以满足身体对各种营养素的需求。
参考资料：
[1]黄强,舒婷,刘小龙,等.马铃薯的营养价值概述[J].现代食品,2018,(16):58-59.
