一般情况下，秋葵可以和丝瓜一起吃。具体情况如下：
秋葵和丝瓜都是常见的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，且都不含有毒性成分。从营养学的角度来看，两者没有相克的成分，因此可以一起食用。同时食用秋葵和丝瓜不仅可以增加食物的营养价值，还能丰富口感，提供多样化的食用体验。
对部分人群，比如肠胃功能较弱人来说，同时大量食用秋葵和丝瓜可能会引起消化不良、腹胀或其他不适症状。患有肾结石、痛风等特定疾病的人群，在食用秋葵和丝瓜时需要特别注意，因为这两种蔬菜中含有的草酸可能会影响疾病的管理。如果对秋葵或者丝瓜过敏，就不建议食用。
生活中，在尝试新的食物组合前，建议根据个人体质和健康状况来判断自己是否可以食用，避免出现不良反应。
参考资料：
[1]柳明悦,郭洪波.丝瓜的食药用价值及其开发前景[J].新农业,2023,(22):12-13.
