一般情况下，花生和芹菜可以一起吃。具体情况如下：
花生富含蛋白质、脂肪、维生素E和多种矿物质，而芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素C以及钾元素。两者搭配食用，可以提供全面的营养，促进肠道蠕动，有助于消化吸收，同时还能起到一定的降压效果。对健康人群来说，适量食用花生和芹菜，不会产生不良反应。
虽然花生和芹菜可以一起吃，但也需要考虑个体差异和食用量的问题。例如，对花生过敏的人群，应避免食用花生及其制品，包括与花生一起烹饪的食物。如果摄入过多的花生，可能会导致脂肪和热量摄入超标，不利于健康。同样，芹菜中的膳食纤维含量较高，对消化肠胃功能较弱的人来说，如果过量食用可能导致消化不良、腹胀等情况。
生活中，在尝试新的食物组合前，建议根据个人体质和健康状况来判断自己是否可以食用，避免出现不良反应。
参考资料：
[1]肖雪红.芹菜的化学成分及应用[J].现代农业,2012,(08):22-23.
