柚子和鸡肉能一起吃吗

彩牛养生 · 2025-06-06
于永超 主治医师
中日友好医院(三级甲等) 营养科

  一般情况下,柚子和鸡肉可以一起吃。具体情况如下:

  

  柚子是一种营养丰富的水果,含有部分糖分、膳食纤维,以及维生素、钾元素、磷元素等营养成分。鸡肉是常见的肉类食品,含有丰富的蛋白质、铁元素、不饱和脂肪酸、磷脂、胶原蛋白和弹性蛋白等营养成分。柚子和鸡肉一起吃时,柚子肉富含的维生素C还可以促进鸡肉中铁的吸收,从而有助于补充营养。

  但是,对有些特定人群,如患有胃肠道疾病的人,同时大量食用柚子和鸡肉可能会引发消化不良、腹胀等症状。同时,鸡肉属于中等嘌呤食物,痛风患者若大量食用,可能会加重病情。此外,部分人可能对柚子或者鸡肉过敏,这种情况下不建议一起食用。

  日常饮食中,建议根据个人体质和健康状况合理搭配食物,在享受美食的同时,注意均衡摄入各类营养素,避免过量食用单一食物,以维持身体健康。

参考资料:

[1]李靓,朱涵彬,李长滨,等.柚子营养成分及保健功能研究[J].现代食品,2020,(24):45-47.

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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