一般情况下，红酒和洋葱能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
红酒含酒精、白藜芦醇、有机酸等，洋葱含硫化物、槲皮素、维生素C等，二者成分无化学反应或毒性叠加风险。红酒中的白藜芦醇与洋葱中的槲皮素均为抗氧化剂，可能共同抑制自由基，但需注意酒精摄入对健康的双刃剑效应，适量有益，过量有害。
对孕妇、哺乳期女性、儿童、肝病患者、酒精依赖者及服药期间需严格禁酒，避免与洋葱同食时摄入酒精。对胃肠疾病患者，洋葱易引发胀气或烧心，红酒可能刺激胃黏膜，胃炎、胃溃疡患者需减少食用量或避免空腹搭配。
为确保饮食健康，建议根据个人体质和健康状况合理选择食物搭配，并在必要时咨询医生或营养师的意见。如果有任何不适，应及时就医。在日常饮食中，保持均衡营养，适量摄入各类食物，避免过量饮酒，以维护身体健康。
参考资料：
[1]郑凤锦,孙健,方晓纯,等.广西桑椹红酒与葡萄红酒抗氧化能力比较研究[J].食品工业,2016,37(08):95-99.
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