一般情况下，樱桃、西梅、杨梅能一起吃，但需注意控制食用量。具体分析如下：
樱桃富含维生素C和抗氧化剂，西梅含有丰富的膳食纤维和钾，而杨梅则含有大量的维生素C和矿物质。这三种水果一起食用可以提供多种营养成分，有益于身体健康。从口感上看，樱桃甜美，西梅酸甜适中，杨梅酸中带甜，三者结合可以提供丰富的口感体验。
但这三种水果的膳食纤维含量较高，可能引发胃肠不适，如腹胀、腹泻等症状。同时，这三种水果都含有一定量的糖分，糖尿病患者应控制糖分摄入，在食用时需控制好量，最好咨询医生或营养师的建议，避免过量食用引发血糖水平大幅波动。
在日常生活中，保持均衡的饮食，多样化地摄入各种水果和蔬菜，有助于维持身体健康。
参考资料：
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[2]黄卉林,夏其乐,吴丹. 响应面法优化沙棘杨梅复合果汁 [J]. 化学工程, 2024, 52 (01): 1-5+17.
