一般情况下，土豆和白萝卜可以一起吃。具体情况如下：
土豆和白萝卜都是常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维等。土豆富含淀粉和膳食纤维，有助于提供能量和促进消化；白萝卜则含有芥子油和多种酶，具有促进消化、增强食欲的作用。这两种食物在营养成分上并没有明显的冲突或相克之处，因此可以一起食用。
对胃肠功能较弱或易过敏的人来说，同时大量摄入土豆和白萝卜可能会因纤维素含量较高而导致肠胃不适，如腹胀、腹泻等症状。患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的人群，在疾病活动期应避免食用过多的纤维素，因此不宜大量同时食用土豆和白萝卜。
日常生活中，为了确保饮食均衡，建议在日常饮食中多样化食物选择，不要长期单一依赖几种食材。
参考资料：
[1]黄强,舒婷,刘小龙,等.马铃薯的营养价值概述[J].现代食品,2018,(16):58-59.
