一般情况下，维生素B1和维生素B2能一起吃。两者同属水溶性维生素，在人体内发挥不同却又相互协作的生理功能，一起服用不会产生不良的相互作用。具体分析如下：
维生素B1参与人体内糖代谢过程，可维持神经系统、心脏及消化系统的正常功能；维生素B2则有助于细胞的生长代谢，参与体内生物氧化与能量代谢，有助于维护皮肤、黏膜健康。两者共同作用，能更好地促进人体新陈代谢。比如，在能量转化过程中，维生素B1参与糖类分解，维生素B2则辅助呼吸链中能量的释放，协同保障细胞的能量供应。
而且，水溶性维生素在人体内不会大量蓄积，即便摄入稍多，多余部分也会随尿液排出。但需注意，日常饮食均衡时，通常无需额外补充，若需服用，应在医生指导下进行，避免过量。
