通常情况下,荔枝和李子能一起吃,但摄入时应注意适量原则。具体分析如下:
荔枝富含葡萄糖、维生素C及铁元素,可补充能量;李子含有维生素、果酸及膳食纤维,能促进消化。二者适量搭配,营养互补且不会产生有害物质,正常体质者在适量前提下同食,不易出现明显不适。
对李子或荔枝过敏者,食用后可能诱发皮疹、瘙痒等过敏反应;此外,如果是胃肠功能较弱者,荔枝的高糖与李子的果酸同时过量摄入,易刺激胃肠黏膜,引发反酸、腹胀;糖尿病患者需注意,两者含糖量均较高,同食若过量易导致血糖波动。
因此,在日常饮食中,应留意自身的身体健康状况和过敏情况,合理搭配,避免摄入过敏原。同时,注意均衡饮食,保持多样化的食物摄入,多吃新鲜蔬菜和水果,促进身体健康。
参考资料:
[1]徐晨,罗思玲,张琰,等.荔枝果实的营养成分、生物活性及其综合利用研究进展[J].果树学报,2021,38(11):1995-2005.
[2]赵海霞,孟庆月.不同发酵时间李子果酒的糖度与pH及其酒糟发酵后的营养变化[J].贵州农业科学,2020,48(01):131-133.