一般情况下，海带毛豆可以一起吃，但摄入时应注意适量原则。具体分析如下：
海带富含碘元素、膳食纤维以及多种矿物质，有助于维持甲状腺正常功能、促进肠道蠕动；毛豆含有丰富的植物蛋白、维生素和低聚糖，能为身体补充营养、增强免疫力。两者搭配食用，营养成分相互补充，可满足身体对多种营养素的需求。适量食用海带和毛豆，通常不会产生不良反应，还能丰富饮食多样性。
但甲状腺功能异常者需谨慎，海带碘含量高，大量与毛豆同食可能影响甲状腺激素分泌，加重病情。肠胃功能较弱人群也不宜过量食用，海带的膳食纤维和毛豆中的低聚糖会共同刺激肠道，易引发腹胀、腹泻等不适症状。此外，对海产品或豆类过敏者，食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸道水肿等过敏反应。
因此，在日常饮食中，应留意自身的身体健康状况和过敏情况，合理搭配，避免摄入过敏原。同时，注意均衡饮食，保持多样化的食物摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，促进身体健康。
参考资料：
[1]吕若琦.毛豆营养丰富食疗价值高[J].家庭医学,2020,(06):40-41.
[2]孙清廉.海带的六大保健功效[J].家庭医学,2020,(12):41.
