一般情况下，木瓜和茄子可以一起吃。具体情况如下：
木瓜是一种营养丰富的水果，富含维生素C、木瓜酶等多种有益成分，有助于消化和增强免疫力。茄子则是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康也有诸多益处。在通常的烹饪和饮食习惯中，木瓜和茄子并无明确的搭配禁忌。
对有些特定人群，比如肠胃功能较弱者、糖尿病患者来说，同时大量食用木瓜和茄子可能会引起不适。因为木瓜和茄子中具有较多的植物纤维，肠胃功能较弱者大量食用可能造成消化不良等情况。木瓜中含有一点糖分，糖尿病患者大量食用可能造成血糖水平升高，不利于病情的控制。所以，这些情况下建议适量食用。
日常生活中，为了确保饮食均衡，建议在日常饮食中多样化食物选择，不要长期单一依赖几种食材。
参考资料：
[1]张琪,李智,杜俊辉,等.木瓜化学成分、生物活性及其应用研究进展[J].食品研究与开发,2023,44(19):180-188.
