通常情况下，黄瓜和芹菜可以一起吃。具体情况如下：
黄瓜和芹菜都是营养丰富的蔬菜，富含水分、维生素、矿物质和膳食纤维。对大多数人而言，将两者搭配在一起食用是安全且有益的。黄瓜中的维生素C和钾有助于促进心血管健康，而芹菜则含有丰富的钙和镁，有助于骨骼健康。此外，两者结合还能增加饱腹感，有利于控制体重。因此，在没有特殊健康问题的情况下，黄瓜和芹菜完全可以一同食用。
虽然黄瓜和芹菜可以一起吃，但在有些特殊情况下，个体可能需要注意适量食用。例如，对脾胃虚寒或消化能力较弱的人来说，过量食用生冷的黄瓜和芹菜可能会加重胃肠道负担，引起不适。
日常饮食中，建议根据个人体质和健康状况合理搭配食物，在享受美食的同时，注意均衡摄入各类营养素，避免过量食用单一食物，以维持身体健康。
参考资料：
[1]沈铭高,金阳,李薇雅.芹菜的化学成分及其药理作用[J].安徽农业科学,2008,(04):1474-1475+1489.
