一般情况下，榴莲和毛豆能一起吃，但食用时应注意控制摄入量。具体分析如下：
若消化功能正常，没有肠胃疾病，且对榴莲和毛豆均无过敏反应，二者可以一起食用。榴莲富含蛋白质、维生素和多种矿物质，毛豆含有优质植物蛋白、膳食纤维及维生素B族，两种食物营养成分不同，搭配食用能使营养摄入更全面，只要不过量食用，不会对身体造成不良影响。
当存在肠胃不适如腹胀、腹痛、腹泻，以及消化不良问题，或对榴莲、毛豆其中一种食物过敏时，不建议一起吃。榴莲质地黏腻、糖分高，毛豆含有的低聚糖在肠道易产气，两者一同食用会加重肠胃消化负担，导致腹胀、嗳气等症状加剧；过敏体质者食用过敏食物，可能引发皮疹、呼吸困难等严重过敏反应，危害健康。
同时，在日常饮食中，应保持膳食均衡，保持多样化的食物摄入，避免过量食用单一食物，以促进身体健康。
参考资料：
[1]吕若琦.毛豆营养丰富食疗价值高[J].家庭医学,2020,(06):40-41.
[2]杨晓洋,孙英宝.榴莲：水果之王[J].科学世界,2020,(02):118-121.
