一般情况下，感冒及发热、过敏性疾病、消化系统疾病、痛风及高尿酸血症、肾功能不全等病不能吃海参，建议在医生的指导下饮食。具体分析如下：
1.感冒及发热
感冒或身体发热时，身体处于免疫调节阶段。此时食用海参可能会导致激素分泌异常，影响病情恢复，甚至加重症状。
2.过敏性疾病
海参含有丰富的蛋白质，容易引发过敏反应。对海鲜或蛋白质过敏的人食用后，可能出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐等症状。
3.消化系统疾病
海参是高蛋白食物，不易被消化。患有急性肠炎、菌痢、腹泻等消化系统疾病的人，食用海参会加重肠胃负担，导致病情恶化。
4.痛风及高尿酸血症
海参含有一定量的嘌呤，食用后会导致体内尿酸水平升高，加重痛风患者的病情，甚至引发痛风发作。
5.肾功能不全
海参的高蛋白质含量会增加肾脏负担，导致肾功能进一步恶化。肾功能不全患者食用海参后，可能会出现血肌酐升高的情况。
在食用海参前，应充分了解自己的身体状况和健康状况，避免因不当食用而对身体造成损害。
