一般情况下，肺癌患者能吃海参，但应注意适量食用。具体分析如下：
海参富含蛋白质、多种氨基酸、维生素以及海参多糖、海参皂苷等活性成分。这些成分有助于提高免疫力、抗辐射、抗疲劳等，对肺癌患者的身体恢复有益。此外，肺癌患者在患病及治疗期间，消化功能通常会受到影响，海参肉质鲜嫩，相对容易被消化，食用海参既能保证营养摄入，又不会给胃肠道带来过大负担。
但如果一次性食用过多海参，可能会导致消化不良、腹胀、腹泻等问题。因此，建议肺癌患者少量多次食用海参，避免一次性摄入过多。此外，部分人可能对海参中的成分过敏，如果患者有过敏史，尤其是海鲜类食物过敏，应避免食用海参，以免引发过敏反应。
在烹饪时，建议采取清蒸、清炖等简单的烹饪方式，以最大程度保留海参的营养成分。
参考资料：
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