桑葚原浆的功效与作用一般包括补充营养、抗氧化、促进消化、改善贫血、滋阴润燥等。沙棘原浆的功效与作用一般包括增强免疫力、保护心血管、促进消化、抗氧化、促进组织修复等。具体分析如下：
一、桑葚原浆的功效与作用
1、补充营养：桑葚原浆富含维生素、氨基酸、膳食纤维及钾、铁、锌等多种矿物质，能为机体提供日常所需营养物质，维持身体正常生理功能。其含有的多种营养成分易被人体吸收，适合不同年龄段人群适量饮用。
2、抗氧化：桑葚原浆中含有丰富的花青素、白藜芦醇等抗氧化物质，这些成分能清除体内自由基，减少自由基对细胞的损伤，有助于延缓细胞衰老，维持机体健康状态，对皮肤保养和身体抗氧化能力提升有一定帮助。
3、促进消化：桑葚原浆含有膳食纤维和酸性物质，膳食纤维可促进肠道蠕动，增加粪便体积，帮助排便；酸性物质能刺激胃酸分泌，增强胃肠消化功能，改善食欲不振、消化不良等情况，维持消化系统正常运作。
4、改善贫血：桑葚原浆中含有铁元素和维生素B12，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，维生素B12能促进红细胞发育成熟，两者协同作用可辅助改善缺铁性贫血，缓解面色苍白、头晕乏力等贫血症状。
5、滋阴润燥：从中医角度看，桑葚原浆味甘酸，性微寒，具有滋阴润燥的功效，可缓解因阴虚内热引起的口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状，对调节体内阴阳平衡有一定作用。
二、沙棘原浆功效与作用
1、增强免疫力：沙棘原浆富含维生素C、维生素E、胡萝卜素及多种氨基酸、微量元素，这些成分能参与机体免疫调节，促进免疫细胞增殖，增强吞噬细胞活性，从而提升身体免疫力，降低感染疾病的风险。
2、保护心血管：沙棘原浆中含有黄酮类化合物、不饱和脂肪酸等成分，黄酮类化合物能扩张血管、改善血液循环，不饱和脂肪酸可调节血脂，降低血液黏稠度，对预防动脉粥样硬化、保护心血管健康有积极作用。
3、促进消化：沙棘原浆含有有机酸和膳食纤维，有机酸能刺激消化液分泌，增强胃肠消化功能；膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助食物消化和排泄，改善消化不良、腹胀等问题，维护消化系统健康。
4、抗氧化：沙棘原浆中富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素等抗氧化物质，这些成分能有效清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓机体衰老，对皮肤健康和身体各器官功能的维持有一定益处。
5、促进组织修复：沙棘原浆中含有多种氨基酸、维生素和微量元素，这些成分是组织细胞修复和再生的重要原料，能促进伤口愈合，对黏膜组织修复也有帮助，可辅助改善口腔溃疡、胃溃疡等问题。
饮用桑葚原浆和沙棘原浆时，应注意适量，避免过量饮用引起肠胃不适；脾胃虚寒者可温热后饮用，减少对肠胃刺激；选择正规渠道购买，确保产品质量。
参考资料：
[1]闫子轩,陈海洋,胡云飞,等.桑葚化学成分、药理活性及产品开发研究进展[J].中南药学,2025,23(03):690-699.
[2]刘彤,王欣.煎煮提取的桑葚粗多糖的结构表征及抗氧化活性研究[J].工业微生物,2025,55(01):102-109.
