鱼腥草煮水一般有抗菌消炎、清热解毒、利咽消肿、利尿通淋、改善肺热咳嗽等功效与作用。具体分析如下：
1、抗菌消炎：鱼腥草煮水含有的多种有效成分，对常见致病菌如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。饮用后，这些成分可在体内发挥抗菌功效，减轻细菌感染引发的炎症，辅助治疗呼吸道、肠道等部位的感染性疾病。
2、清热解毒：鱼腥草性寒凉，煮水饮用能有效清除体内热毒邪气。对因上火引起的面红目赤、牙龈肿痛、咽喉干燥等症状，可调节身体内环境，缓解燥热不适，帮助恢复阴阳平衡。
3、利咽消肿：针对咽喉肿痛、咽干咽痒等症状，鱼腥草煮水有明显的改善作用。能减轻咽喉黏膜的充血肿胀，抑制局部炎症反应，缓解疼痛和异物感，促进咽喉恢复正常生理状态。
4、利尿通淋：鱼腥草煮水可促进尿液生成与排出，起到利尿通淋的效果。通过增加排尿量，冲洗尿道，有助于减轻泌尿系统感染导致的尿频、尿急、尿痛等症状，维护泌尿系统健康。
5、改善肺热咳嗽：针对肺热炽盛引发的咳嗽，伴随咳黄痰、咽干口渴等症状，鱼腥草煮水可发挥作用。其能清除肺内燥热，减轻呼吸道炎症，抑制痰液生成并促进排出，从而缓解咳嗽症状。
饮用鱼腥草煮水时，应严格控制饮用量，儿童、孕妇、年老体弱等特殊人群饮用需在医生指导下进行，若饮用后症状无改善或加重，及时就医。
参考资料：
[1]陈庆华,邹秀丽,李芸瑛,等.鱼腥草营养成分的分析[J].浙江农业科学,2009,(05):992-993.
[2]须文,吴福妹,李承涛.贵州不同产地鱼腥草的形态和营养品质差异[J].蔬菜,2017,(08):77-82.
