咽喉炎是否能吃鱼腥草，需根据咽喉炎的类型来判断，急性咽喉炎患者通常可适量吃鱼腥草，慢性虚寒型咽喉炎患者则不宜食用。具体分析如下：
急性咽喉炎多因外感风热、肺胃热盛引发，鱼腥草性寒凉，具有清热解毒、消炎抗菌的功效，正好契合急性咽喉炎热证的特点。适量食用鱼腥草，能有效减轻咽喉肿痛、咽干灼热等症状，辅助缓解急性发作时的不适，帮助身体更快恢复。
慢性虚寒型咽喉炎是由于体质虚寒，咽喉部长期受到寒邪侵袭所致。这类患者本身体内阳气不足，鱼腥草的寒性会进一步损伤体内阳气，加重虚寒症状，导致咽喉不适加剧，甚至出现咳嗽、咳痰清稀等表现，因此并不适合食用。
食用鱼腥草调理咽喉炎，一定要先辨明自身咽喉炎类型，且单次食用量不宜过多，避免引发肠胃不适。
参考资料：
[1]肖娟,向安萍,张年凤.鱼腥草的化学成分及药理作用研究进展[J].现代中西医结合杂志,2022,31(11):1563-1567.
