茴香对孕妇的影响因食用量和孕妇体质而异，适量食用一般无不良影响，过量食用或孕妇体质敏感时可能带来危害。具体分析如下：
若孕妇肠胃功能正常，孕期少量食用烹饪熟透的茴香，不仅能增添食物风味，还能补充营养。茴香含有维生素、膳食纤维等营养成分，适量摄入可促进胃肠蠕动，缓解孕期常见的消化不良问题，为孕妇和胎儿提供必要营养支持。
但茴香性温热，孕妇过量食用可能加重体内燥热，引发上火症状，如口腔溃疡、便秘等。且茴香有一定的活血作用，大量食用可能刺激子宫，对体质敏感或有流产风险的孕妇而言，可能增加流产或早产的风险。同时，孕期肠胃功能减弱，过量食用不易消化的茴香还会加重肠胃负担。
孕妇食用茴香应严格控制量，选择清淡烹饪方式，体质敏感、有流产史或胎动异常的孕妇食用前咨询医生，食用后若出现不适，及时就医检查。
参考资料：
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