通常情况下，没有尿酸高的人不能吃什么食物的说法，但一般不建议尿酸高的人一般吃动物内脏、海鲜、浓肉汤、酒精饮料、高果糖甜食等食物。具体分析如下：
1、动物内脏：如猪肝、猪肾、鸡肝等，这类食物嘌呤含量极高，进入人体后经代谢会产生大量尿酸，导致体内尿酸水平升高，加重尿酸蓄积，不利于尿酸控制。
2、海鲜：像虾、蟹、贝类、沙丁鱼等，多数海鲜属于高嘌呤食物，食用后会使尿酸生成量增加，超出肾脏排泄能力，容易引发尿酸结晶沉积，增加痛风发作风险。
3、浓肉汤：由猪骨、牛骨等长时间熬制而成，熬制过程中肉和骨头中的嘌呤会大量融入汤中，导致肉汤嘌呤含量极高，饮用后会明显提升体内尿酸浓度，对尿酸控制造成阻碍。
4、酒精饮料：白酒、啤酒等酒精饮品会阻碍尿酸排泄，同时促进嘌呤分解为尿酸，双重作用下导致血尿酸水平上升，其中啤酒在发酵过程中产生大量嘌呤，危害更为突出。
5、高果糖甜食：蛋糕、甜饮料等富含果糖的食物，代谢过程中会加速尿酸生成，同时抑制尿酸排出，长期食用会导致尿酸在体内蓄积，加重尿酸高的问题。
尿酸高的人日常饮食需以低嘌呤食物为主，多吃新鲜蔬菜、水果和杂粮，多喝水促进尿酸排泄，定期监测尿酸水平，按医生建议调整饮食和生活方式。
参考资料：
[1]郭艳.远离痛风，正确饮食[J].健康必读,2025,(18):80-81.
[2]李静.老年人群高尿酸血症及痛风发病影响因素研究进展[J/OL].赣南医学院学报,1-5[2025-07-05].
