一般情况下,李子和荔枝可以混合冰镇后一起吃,但需注意适量,且并非所有人都适合。具体分析如下:
李子性凉,含有果酸和膳食纤维;荔枝性温,富含糖类和维生素,两者混合冰镇后,口感清凉酸甜,从成分来看没有明显冲突,健康人群少量食用通常不会引起不适。但李子的果酸和冰镇的低温可能刺激肠胃,荔枝含糖量高,过量食用或冰镇后食用,可能导致肠胃不适,如腹痛、腹泻,尤其胃肠较弱的人需格外注意。
冰镇会降低水果的温度,李子和荔枝混合冰镇后,对脾胃虚寒的人而言,可能加重体内寒气,引起胃肠不适;糖尿病患者也需谨慎,因为荔枝含糖量高,冰镇后口感更甜,容易不知不觉过量食用,导致血糖波动。
日常食用时,建议控制总量,每次混合食用不超过200克,且不要从冰箱取出后立即食用,可放置片刻,待温度稍升高后再吃。搭配其他温性水果平衡性质,同时注意饮食均衡,才能更好地享受水果的美味。
参考资料:
[1]松林.每天五个李子的功效[J].健与美,2021,(10):92.
[2]徐晨,罗思玲,张琰,等.荔枝果实的营养成分、生物活性及其综合利用研究进展[J].果树学报,2021,38(11):1995-2005.