一般情况下，新鲜莲子有助于治疗心烦气躁，但食用时也需要注意适量。具体分析如下：
莲子入心、脾、肾经，具有补脾益肾、养心安神的功效，而心烦气躁多与心神不宁相关。新鲜莲子保留了更多的天然营养成分和活性物质，其中含有的莲心碱、异莲心碱等成分，能够起到一定的镇静安神作用，有助于平复情绪；同时，还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，可为身体补充营养，维持身体机能的稳定，间接帮助改善因身体不适或营养失衡引起的烦躁状态。
新鲜莲子性质偏凉，脾胃虚寒的人不宜过量食用，否则可能会引起腹痛、腹泻等不适症状；莲心味道极苦，若不喜欢苦味，食用时可将莲心去除，但如果是为了更好地起到安神效果，保留莲心效果更佳；另外，新鲜莲子只能起到辅助缓解的作用，若心烦气躁的症状较为严重，或长期存在，不能单纯依靠食用新鲜莲子来解决，还需及时调整生活作息，保持良好的心态。
参考资料：
[1] 赵文亚. 莲子的营养保健功能及开发利用[J]. 食品工程,2007(3):37-39.
