通常情况下，尿酸高者适量喝不加糖的黑咖啡可以，过量饮用或喝添加糖、奶油的咖啡则不可以。具体分析如下：
黑咖啡嘌呤含量低，适量饮用可促进尿酸排泄，且不含额外热量，尿酸控制较稳定时，每天喝1-2杯黑咖啡，不添加糖、植脂末等，通常不会影响尿酸水平，还能补充水分，适合作为日常饮品选择。
若一次喝超过3杯咖啡，其中咖啡因可能刺激神经系统，影响代谢；添加糖、奶油的咖啡热量与脂肪高，会加重代谢负担，不利于尿酸控制。尿酸波动较大或伴随痛风发作时，这类咖啡更需避免，以免加重不适。
尿酸高者喝咖啡应选黑咖啡，控制每日饮用量，饮用后若出现关节疼痛，及时检测尿酸水平，调整饮食结构并遵循医生指导进行管理。
参考资料：
[1]郭艳.远离痛风，正确饮食[J].健康必读,2025,(18):80-81.
[2]李静.老年人群高尿酸血症及痛风发病影响因素研究进展[J/OL].赣南医学院学报,1-5[2025-07-05].
