一般情况下，马蹄不能辅助治疗咳嗽，但能为身体补充营养，对缓解咳嗽引起的咽喉不适有一定帮助，食用时需要注意适量。具体分析如下：
马蹄含有丰富的水分、维生素和矿物质，水分能滋润咽喉，缓解咳嗽时的咽喉干燥、疼痛；维生素和矿物质参与身体代谢，为呼吸道黏膜的正常功能提供支持。适量食用马蹄，可在一定程度上减轻咳嗽带来的不适感，但无法治疗咳嗽。
如果过量食用马蹄，可能会因其性寒凉而刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适，尤其脾胃虚寒的人更需注意。此外，马蹄缓解咳嗽不适的作用有限，不能替代针对咳嗽病因的治疗。因此在食用时，要控制好食用量。
马蹄可以生食或煮成汤水食用，煮后的马蹄寒性有所减弱，更适合咳嗽时食用。日常生活中，需要养成良好的饮食习惯，保证营养均衡，适当多喝温水，保持室内空气湿润，帮助缓解咳嗽带来的不适，维护呼吸道健康。
参考资料：
[1]张泽峰.荸荠妙用多[J].青春期健康,2023,21(02):16-17.
