一般情况下，桑葚干能起到一定润肠通便的作用。具体分析如下：
桑葚干富含膳食纤维，这类物质能吸收肠道内水分，增加粪便体积，刺激肠壁蠕动，加快粪便排出速度，从而起到润肠通便的作用。同时，桑葚干味甘酸，其酸甜口感可促进消化液分泌，增强胃肠道消化功能，有助于食物消化与推进，进一步辅助改善肠道蠕动缓慢的状况。此外，桑葚干性微寒，能滋润肠道黏膜，缓解肠道干燥引起的排便困难。其中含有的多种糖类物质可增加肠腔内渗透压，使水分更多地保留在肠道内，软化粪便，降低排便阻力，让排便过程更为顺畅，对因肠道津液不足导致的便秘有一定改善效果。
食用桑葚干需控制用量，过量易因膳食纤维摄入过多引起腹胀、腹痛，甚至腹泻。脾胃虚寒者应谨慎食用，避免因其寒性加重肠胃不适，出现便溏等症状。作为日常饮食调理，其作用需结合充足饮水和均衡饮食，不能替代针对严重便秘的规范治疗，若便秘症状持续或加重，应及时就医。
参考资料：
[1] 邓可丹,程道梅. 桑葚的营养成分与食疗功效[J]. 饮食保健,2016(7).
