一般来说，鸡肝在一定程度上可以帮助缓解疲劳。但其不能完全替代休息和其他科学的抗疲劳方式，若疲劳症状持续，需关注身体状态。具体分析如下：
疲劳的产生往往与身体能量消耗过多、营养供应不足或代谢紊乱有关。鸡肝中含有丰富的B族维生素，如维生素B1、B2、烟酸等，这些维生素是身体能量代谢过程中不可或缺的辅酶，能参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，将食物中的能量转化为身体可利用的形式，为机体各项生理活动提供动力，从而在一定程度上缓解因能量供应不足导致的疲劳感。
在食用鸡肝帮助缓解疲劳时，要注意合理搭配饮食，保证营养均衡，避免单一依赖鸡肝。同时，控制食用量，每周1-2次，每次适量，以降低胆固醇摄入过多的风险。另外，还应结合充足的睡眠、适度的运动等方式，更有效地缓解疲劳，保持身体活力。若疲劳感长期存在且难以缓解，建议及时就医检查。
参考资料：
[1]张文文,梅娜娜,钤莉妍,等. 驴肝与猪肝、鸡肝和鹅肝之间的营养成分比较[J]. 食品安全质量检测学报,2018,9(16):4435-4439.
