一般情况下，藿香是否能增强免疫，但也不建议多吃。具体分析如下：
藿香性温味辛，归肺、脾、胃经，具有化湿、解暑、和胃等功效。中医认为，脾胃是气血生化之源，脾胃功能正常则气血充足，身体抵抗力随之增强。藿香能调理脾胃湿阻，帮助维持脾胃的正常运化功能，间接为免疫系统提供良好的物质基础，从而可能对增强免疫起到辅助作用；现代研究也发现，藿香含有的挥发油等成分具有一定的抗菌、抗炎作用，这些作用可能在一定程度上帮助身体抵御外界病原体侵袭，对免疫功能的正常发挥有支持意义。
不过，藿香的主要功效并非直接增强免疫，且其性温，多吃可能导致体内温热积聚，尤其是体质偏热者，过量食用易引发口干、上火等不适。此外，藿香作为药材，其使用需根据具体体质和病情辨证，盲目多吃可能破坏身体的阴阳平衡，反而不利于健康。
参考资料：
[1][1]李威,方俊鹏,高艺,等.设施栽培条件下广藿香的生长及药材品质研究[J].安徽农业科学,2025,53(12):137-140.
