鱼泡可以保护视力吗

彩牛养生 · 2025-08-02
王帅 副主任医师
郑州大学第一附属医院(三级甲等) 眼科

  一般情况下,鱼泡对保护视力的作用有限,不能单纯依靠鱼泡来维护视力健康,而且要注意适量食用。具体分析如下:

  鱼泡中含有少量的矿物质和氨基酸,这些成分能为身体提供基础营养,对维持身体正常代谢有一定帮助,但其中并没有直接作用于眼睛健康的特殊营养成分,如叶黄素、玉米黄质、维生素A等对视力保护关键的物质。如果过量食用鱼泡,可能会增加胃肠负担,引起腹胀、消化不良等不适,反而影响身体对其他营养的吸收。因此在食用时,要控制好食用量,避免过量进食。

  鱼泡适合与富含维生素A的食物搭配食用,以补充对视力有益的营养。日常生活中,想要保护视力,应多吃新鲜蔬果、注意用眼卫生、避免长时间用眼,才能更有效地维护眼睛健康。

参考资料:

[1]高思惠,马玉芯,刘秀军,等.鱼鳔氨基酸组成分析及抗氧化活性研究[J].粮食与食品工业,2024,31(02):28-32.

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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