一般情况下，孕妇可以喝莲子心泡水，但不建议多喝。具体分析如下：
孕妇在孕期适当饮用莲子心泡水是可以的，莲子心虽性苦寒，但适量饮用时，其清热除烦的作用能在一定程度上缓解孕妇因体内燥热引起的心烦、失眠等不适，且目前没有明确证据表明正常剂量的莲子心泡水会对孕妇及胎儿造成直接危害。
不过，不建议孕妇多喝莲子心泡水。因为莲子心性苦寒，过量饮用可能会刺激孕妇的肠胃，引起腹痛、腹泻等不适，而孕期频繁的肠胃不适可能会影响营养吸收，进而对胎儿的生长发育产生不利影响。同时，苦寒之物易伤脾胃，孕妇本身脾胃功能相对较弱，多喝可能加重脾胃负担。
