羊蛋,通常指羊睾丸,羊睾丸含钙量极少,对小孩补钙作用甚微,既不能满足轻微缺钙需求,也无法应对明显缺钙状况。具体分析如下:
若小孩饮食中钙元素摄入略少,但尚未出现明显缺钙表现,此时食用羊睾丸因含钙量过低,无法为身体提供有效钙质补充,难以起到补钙效果。
若小孩已出现出牙晚、骨骼发育缓慢等明显缺钙症状,需要通过高钙食物或钙剂补充,羊睾丸不仅含钙量不足,且其营养成分不易被儿童肠胃吸收,这类情况无法帮助小孩补钙。
给小孩补钙应优先选择乳制品、绿叶菜等天然高钙食材。若发现小孩有缺钙迹象,不应依赖羊睾丸,需咨询专业人士制定科学补钙方案。
参考资料:
[1]高建同,苏军,程涛.1起因食用羊睾丸引起的布鲁氏菌病的调查[J].预防医学论坛,2015,21(01):36-37.
[2]彭琦,柯玉美,谭从海,等.浅谈牛羊睾丸的营养及食用[J].畜牧兽医科技信息,2012,(06):37.