一般情况下,红苋菜能辅助提高睡眠质量。具体分析如下:
红苋菜中含有一定量的镁元素,镁对神经系统具有调节作用,能抑制神经肌肉的兴奋性,帮助放松身心,缓解紧张情绪,为进入睡眠状态创造有利条件。同时,红苋菜富含维生素B族,尤其是维生素B6,这种维生素参与人体多种神经递质的合成,如血清素和褪黑素,血清素能改善情绪,褪黑素则与睡眠节律密切相关,有助于调节睡眠周期,提升睡眠的稳定性。此外,红苋菜中的膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助消化,避免因肠胃不适影响睡眠,从侧面辅助提高睡眠质量。
红苋菜辅助提高睡眠质量的效果因人而异,且不能替代治疗失眠的药物,若存在严重的睡眠问题,应及时就医;食用红苋菜时,建议晚餐适量食用,避免过量增加肠胃负担;烹饪方式以清淡为主,如清炒或做汤,尽量保留其营养成分;另外,改善睡眠质量还需结合规律作息、营造良好睡眠环境等方式,才能达到更好的效果。
参考资料:
[1] 柴明艳. 红苋菜提取物抗氧化活性的研究[J]. 食品研究与开发,2016,37(12):19-22,23.